خانه / گیاهان دارویی / گیاهان دارویی را بیشتر ببینیم؟

گیاهان دارویی را بیشتر ببینیم؟

گیاهان دارویی یا معجزه های سبز رنگ ،خواص گیاهان دارویی، گیاهان دارویی و خواص آنها، گیاهان دارویی ایران، تحقیق در مورد گیاهان دارویی، نام گیاهان دارویی
و یا به نوعی معجون هایی همه رنگ هستند که مهربان بودن و دوست بودن و استفاده از آن ها شما را به سلامتی توام با نشاط هدایت خواهند کرد.
ما هرچه قدر به طبیعت نزدیکتر شویم سالم تر هستیم و وجود گیاهان دارویی یکی از نعمت های بزرگ الهی است.

گیاهان دارویی

گیاهان دارویی

گیاهان دارویی را بهتر بشناسیم؟

گیاهان دارویی به طور حتم قبل از جانوران بر روی این کره خاکی وجود داشته اند و ارزش غذایی بالایی در زنجیره غذایی موجودات داشته اند و می توان گفت میلیون ها گیاه از گونه های مختلف وجود دارد و شاید میلیون ها نوع از آن ها ناشناخته مانده اند.

گیاهان دارویی شامل (بوته، درختچه، درخت) هستند که از بیماری پیشگیری می کنند و یا بیماری ها را درمان می کنند.
این گیاهان به صورت عطر، ادویه، طبی استفاده می شوند.
به طور مثال گیاهان معطر و خوش بو که بسیاری از آن ها خودرو رشد می کنند را می توان در انواع غذاها و سالاد ها استفاده کرد.

اخیرا مجامع علمی و پزشکی جهان به این نتیجه رسیده اند که انواع روش های قدیمی و طب سنتی به اندازه روش های جدید می تواند بسیاری از بیماری ها را تشخیص و حتی درمان کند.
می دانیم که شرط لازم برای علاج بیماری مراقبت اولیه و مصرف درست دارو است.

از گیاهان به عنوان دارو و یا به شکل سنتی یا فراورده های شیمیایی استفاده می کنند.
یک گیاه دارویی دارای هسته، ریشه، ساقه، برگ، گل و میوه است.
در بعضی از گیاهان همه ی این شش جزء و در بعضی تنها یک یا دو جزء مورد بهره برداری قرار می گیرند.

به طور مثال اجزایی از گیاهان خوراکی-دارویی را نام می بریم:

  1.  دانه: به دانه – قهوه  – جو
  2.  ریشه: هویج – چغندر – سیب ترش
  3.  ساقه: دارچین – گردو – نی
  4.  برگ: اکالیپتوس – چای – آویشن
  5.  گل: ختمی – آفتابگردان – گلسرخ
  6.  میوه: انجیر – زیتون – انار

پیشنهاد ما: معجون سیر و لیمو

خواص گیاهان دارویی:

طبقه بندی اثرات گیاهان دارویی:

گیاهان دارویی

ممکن است یک گیاه به تنهایی بتواند به تنهایی چند بیماری را درمان کند.
یا یک گیاه به تنهایی اثر  چندانی نداشته باشد و برای تأثیر بیشتر با چند گیاه دیگر ترکیب شود.

گیاهان تلخ:
بیشتر روی معده و بر روی بی اشتهایی کاربرد دارند مانند صغیره، گل سپاس، یا گیاهانی مانند سنبلرختایی که معطر و تلخ است.

گیاهان تلخ قابض:
برای درمان زکام و گاستریت های سبک به کار می روند.

گیاهان تلخ لعاب دار:
مانند شاه تره منقبض کننده هستند و روی بشری یا مخاط تآثیر بسزایی دارند.

ضدسرفه:

  • ختمی، پنیرک، بارهنگ، به دانه، شیرین بیان، خلط آور و آرام کننده سرفه هستند.
  • زعفران باعث کاهش چربی و کلسترول خون و افزایش نفوذ اکسیژن در پلاسما است.
  • بابونه و اکلیل کوهی برای درمان زخم و کوفتگی به کار می روند.
  • گل نرگس زخم ها را التیام می بخشد و پوست را درمان می کند.
  • رزمارینوس برای درمان روماتیسم است.
  • یا گیاهانی مانند رازیانه، انیسون، نعنا، مریم گلی ضد نفخ و گاز معده و حتی درمان تشنج عضلات شکم هستند.
  • گل ماهور، زیرفون، شاه تره، تعرق آور هستند.
  • سنبل الطیب، مریم گلی تعرق را کاهش می دهند.
  • یا گیاهانی که برای ناراحتی های مجاری و کلیوی و قلبی و ضدعفونی کننده هستند. مانند: انگور، لوبیای شیطان، ریشه جعفری و…
  • و بسیاری از گیاهان دیگر که ضد آسم، آرامبخش، ضد انگل، ضد فشار خون، مقوی قلب ، ضد دیابت، ضد تومور، ملین و مسهل، خلط آور، امراض زنانه ، استفراغ و … هستند.

گیاهان دارویی ارزان و مؤثر هستند و اثرات جانبی ندارند و با محیط زیست هم سازگار هستند. حتی ۱۰ درصد داروهای جهان از گیاهان دارویی است  و ارزش خاصی در علوم پزشکی و زیستی و دامی دارند.
عطر و بوی برخی از آن ها قادر است موجب کمتر شدن استرس فیزیکی و روحی شود و برخی برای سلامت انسان مفید است و شما می توانید برای درمان بسیاری از بیماری ها از آن ها استفاده کنید.
مردم در بعضی مواقع از این عامل غافل هستند که داروها عوارض بیشتری بر بدن دارند و نباید از داروهای شیمیایی زیاد استفاده کنند.
گیاهان دارویی می توانند از بیماری ها پیشگیری کنند.

در واقع انسان خود جزئی از طبیعت است و برای هر بیماری طبیعت گیاه مداوای آن را عرضه کرده است و ما هرچه قدر به طبیعت نزدیکتر شویم سالم تر هستیم و وجود گیاهان دارویی یکی از نعمت های بزرگ الهی است.

گیاهان دارویی و خواص آنها

گیاهان دارویی چه گیاهانی هستند؟

یک یا برخی از اندام های آن ها حاوی ماده موثر است و این ماده خواص دارویی بر روی موجودات زنده دارد.

گیاهان دارویی

ترکیبات مهم گیاهان دارویی:

  • روغن های عطری:
    درمان بخش، ضدعفونی کننده، هضم کننده غذا، ضد درد، ضد نفخ معده و روده است.
  • آلکالوئیدها:
    مواد مخدر مانند مرفین، کدئین، کوکائین، در شمار آن هستند.
  • مواد پروتئینی:
    از ترکیب اسید های آمینه ایجاد شده اند و نصف اسیدها را انسان نمی تواند سنتز کند پس از طریق تغذیه گیاهی و جانوری وارد بدن می شوند.
  • مواد تلخ مزه:
    مانند کاسنی که خواص دارویی و درمانی دارد و محرک اشتها و تحرک کننده کبد و کیسه صفرا است.
  • فلاونوئیدها:
    در گیاهان عالی یافت می شوند و سموم بدن را دفع می کنند.
  • مپاد لعاب دار:
    مایعات را به این مواد متصل می کنند و باعث کاهش کلسترول خون می شوند مانند گل ختمی و بارهنگ.

گیاهان دارویی ایران

تاریخچه گیاهان دارویی:

پزشکان کهن تمام داروهای خود را از گیاهان بدست می آوردند.
در مصریان قدیم از روی پاپیروس های مقدسشان که بر جای مانده مشخص است که توجه زیادی به داروی گیاهی داشته اند. در یونان باستان، هند، بابل، چین، ایران و دیگر کشورها و در تاریخ کهنشان مشهود است.
در ایران هم قبل از اسلام گیاه شناسی سابقه طولانی داشت در اوستا بارها از گیاهان دارویی ستایش شده است.

روش مصرف:

  •  گیاه تازه
  •  گیاه خشک شده یا کنسرو شده
  •  به صورت فراوری شده توسط حرارت
  •  استحصال مواد موثر در صنعت

چه گیاهانی در ایران وجود دارند؟

حدود ۸۰۰۰ گونه در ایران تا به حال یافت شده است؛ که ۲۳۰۰ گونه جزء گیاهان معطر و دارویی است و ۴۵۰ گونه در عطاری ها به فروش می رسد.

گیاهانی که بیشتر مورد مصرف قرار می گیرند:

گل گاو زبان، سنبل الطیب، خاکشیر، بنفشه، کاسنی، شاه تره، تخم شربتی، آویشن، پنیرک، گل ختمی، دارچین است.
بسیاری از این گیاهان دارویی در حال انقراض هستند یا با برداشت بی رویه و یا با نابودی جنگل ها و مراتع.

تحقیق در مورد گیاهان دارویی

گیاهان دارویی

گیاهان دارویی با داروی های گیاهی چه تفاوتی دارد؟

گیاه دارویی:
بخش هایی از یک گیاه را تشکیل می دهد. یا با خشکاندن در مغازه و عطاری به فروش می رسد.

رازیانه، زیره، هل، دارچین و… که برخی خواص درمانی دارند و بی ضرر یا کم ضرر هستند.

داروی گیاهی:
گیاهان مختلف را ترکیب می کنند و در کارخانه های داروسازی و با انجام دادن فرایند خاصی و استریل کردن مصرف می کنند.

نکته: باید توجه داشت مصرف چه داروی شیمیایی و چه داروی گیاهی اگر بیشتر از اندازه باشد برای بدن مضر است به همین دلیل دوره درمانی کوتاهی یا بمدت معینی دارند برای مصرف این داروها .

 

پیشنهاد ما: جلوگیری از ریزش مو

نام گیاهان دارویی

مهم ترین گیاهان دارویی:

گل سرخ، بومادران، اکلیل کوهی، برگ مو، لیموترش، وانیل، نعنا، فلفل سیاه، جعفری، میخک، درتقال، هل، کافور، زنبق، بابونه و …. هستند.

چگونه گیاهان دارویی تهیه و تبدیل می شوند؟

گیاهان در فصل های مختلف و در هفته ها و روزها متغیر هستند برخی از آنان در صبح و برخی در عصر معطر هستند. پس زمان مناسب برداشت آن ها در همین مواقع است.
یا بطور مثال گل های گیاهان قبل از ظهر برداشت می شوند وقتی که شبنم و رطوبت از بین می رود یا جمع آوری برگ قبل از غروب آفتاب است و یا برخی از آنان باید در ظرف دربسته قرار گیرند.

 

پیشنهاد ما: معجون آب لبو یا چغندر قرمز

کلام آخر

به گیاهانی که به طور مستقیم و یا غیر مستقیم تمام اجزای آن ها یا به صورت خشک شده یا تازه و یا مواد موثر آن ها استخراج می شود و برای پیشگیری و درمان در بدن انسان و حیوان و گیاهان دیگر به کار می رود گیاهان دارویی می گویند.

در واقع یک نسخه مادر بزرگی به شما خواننده این مقاله بگویم که:
گیاهان دارویی را باید بهتر بشناسیم و در زنجیره غذایی به صورت مداوم و پیوسته، از عرقیجات و طعم دهنده و دمنوش ها و … آن ها استفاده کنیم و فراموش نکنیم که تاثیرات این گیاهان که از موهبت های خدادادی است اگر به صورت کنترل شده استفاده کنیم سلامتی توام با شادابی جسمی و روحی است.

درباره‌ی سمیرا خداپرست

دوستدار طبیعت و متولد یکی از مکان های زیبای ایران زمین رشت

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

س